健康的に減量するために、PFCバランスを考慮した食事制限をすることにしました。
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この記事で、私たち夫婦がどれくらいのカロリーを摂取したらいいかを計算してみたので、それに沿った食事に徐々に変えていくことに。
今まで食べ過ぎだったので、当然、食事の量は少なくなります…。ショボーン…
食欲旺盛だった夫は、初日から空腹に悩まされることに。
”満腹感が得られない”というのは、昔、糖質制限をしていたときにも悩まされました。
ボリュームを多めに、と考えて夕飯を作って出すものの、夫は「もうないの?全然食べ足りないわ…」と文句を言っていました。
というわけで、今回は、食事制限時に障害となる「食べても食べても満腹感が得られない問題」を解消する方法をご紹介します。わが家はこれで解決しました♪
満腹感が得られない理由(メカニズム)
満腹感は血糖値の上昇に合わせて高まるという傾向があります。
カツ丼やうどんは1杯で満腹になりますよね?
それは糖質が多く、糖質の吸収スピードも速いので、血糖値が急激に上昇するためなんです。
逆に、お肉や卵などのタンパク質だけを食べていても満腹感が得られないのは、血糖値の上昇がほとんどないから。
急激な血糖値の上昇と糖質の摂りすぎは中性脂肪を蓄える原因ですが、糖質を摂らないと延々と食べてしまいそう…
その解決方法をご紹介します。実際にわが家で実践してみて良かったと思った方法なので、あなたに合う方法を取り入れてみてください。
糖質制限中に満腹感を得る方法
1. 玄米を食べる
白米よりも、低GIの玄米の方が、血糖値の上昇も、白米よりゆるやか。
食物繊維も多いので、便秘対策にもなりますし、満腹感も得やすいのがGOOD!
炊飯器で炊くとボソボソしがちですが、圧力鍋で炊くとかなりモチモチになって食べやすくなるのでおすすめです。
2. 炭酸水を常飲する
普段はお茶やお水を飲んでいる方がほとんどだと思いますが、それを炭酸水に変えてみてはいかがでしょうか。
炭酸なのでお腹が膨れます。常飲すればお腹が空きにくくなって、ダイエット効果もアップします。あと、炭酸水の効果か分かりませんが、お通じもよくなりました。
わが家は夫婦二人で飲むため、ソーダストリームという炭酸メーカーを買って、使っています。糖質のないウイスキーを、このソーダで割ってハイボールにして晩酌するのが、週末の夫婦の楽しみになっています。
私は特に炭酸に弱いため、お酒の飲み過ぎ防止にもなっています(照
ペットボトルのゴミが出ないのが、狭小賃貸に住むわが家にはとってもありがたいポイントだったりします。
3. 食前に寒天ゼリーを食べる
ひと昔前に流行した寒天ダイエットにならって試した方法です。
わが家は手作り派なんですが、コンビニにも大きな寒天ゼリー(カロリー0)が売られているのでそっちでもいいかなと思います。
フルーツ缶で作った方が美味しいのですが、糖質制限中はお砂糖たっぷりのフルーツ缶で作るのは得策とは言えません。そこで、夕食前に食べても大丈夫なものを考えました。
\コーヒー寒天ゼリー(ディカフェ)!!/
必要な材料は次の3つ。お好みの甘さと濃さで適当に作ります。濃いなと感じたらミルクをかけてお召し上がりください。
お通じ(特に宿便)にも効果覿面なので普通にオススメしたいです!
お通じの調子がよくなったことで肌が綺麗になって体重もするする減ったのが寒天ダイエットでした♪
お砂糖ではなくて血糖値を上げないエリスリトール(またはラカント)を使います。普段の料理もお砂糖はこのエリスリトールに替えて使っています。
一番のおすすめは炭酸水
作らなくてもいい、箱買いすればそんなにコストは高くない、という理由から酸水を飲むのが一番オススメです。
普段飲んでいるミネラルウォーターに置き換えるだけだし、簡単です。
さすがに炭酸水ばかり飲んでいるとお腹が空きません。
同じ炭酸でもジンジャーエールやコーラなど甘い炭酸水はNGです。糖質たっぷりですからね!
甘いもの依存、炭水化物依存から抜け出すのにも効果が高いと感じたので、炭水化物を抜いて物足りなさを感じている人は一度試してみてください。